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高校食堂厨房排水设计方案有哪些
高校食堂排水量大,污水还有大量油脂、固体杂质等,排水设计中选择合理的排水方案、合适的管材以及采取对污水的处理措施尤为重要。下面大家介绍高效食堂厨房排水设计方案有哪...
学校厨房用什么灶具
学校食堂不仅油美味实惠的饭菜,也有我们学生时代的欢乐时光,但是吃了这么多年学校食堂的饭菜,你知道学校食堂厨房用的什么灶具吗? 学校厨房灶具有哪些 1、灶具设备 学校饭堂...
学校厨房设备有怎样的消毒要求
现在的食堂厨房都有一系列专业的厨具设备,学校食堂厨房也不例外,为了全方位的给学生提供安全、美味的食物,学校食堂厨房设备在日常使用过程中,会定期进行清洗、消毒处理。...
使用不锈钢厨具需要注意哪些事项
很多人在使用不锈钢厨具的时候,都认为会很安全,并不会危害健康。但是不锈钢厨具是由铁铬合金掺入微量元素制成的,若使用不当,微量元素在人体中日积月累,达到某一限度时,...
企业食堂厨房设备基本配置有哪些
食堂厨房可以分为医院员工食堂、学校食堂、工厂食堂、企业食堂等,各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者经营方向(设备的质量、品牌等要求)来定制,但一般的食堂厨房都会包含...